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2022-09-20
206次
餐廳經(jīng)理
5K-6K/月
申請職位
工作性質(zhì)全職
職位類別餐飲經(jīng)理/部長
招聘人數(shù)若干人
學(xué)歷要求中技
工作經(jīng)驗1-3年
性別要求不限
年齡要求22歲-50歲
招聘部門餐飲部
工作地點(diǎn)海南省三亞市吉陽區(qū)亞龍灣路100號鑫亞酒店(海南省/三亞/吉陽區(qū))
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:夏先生
聯(lián)系電話:173****7771
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職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
2022-09-14
企業(yè)最近登錄時間
職位描述
崗位職責(zé):
1、制定餐廳各崗位工作措施并監(jiān)督實施。
2、落實并檢查餐廳員工工作制度服務(wù)技能規(guī)范。
3、制定餐廳節(jié)日及平時推廣促銷計劃。
4、處理客人投訴并進(jìn)行服務(wù)缺漏的改正。
5、控制出品質(zhì)量,抓好細(xì)節(jié)減少成本消耗。
6、餐廳資產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物資的管理使用,不浪費(fèi),不流失。
7、嚴(yán)格管理所有員工按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作。
8、負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。
9、負(fù)責(zé)重要賓客的接待工作。
10、餐廳的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
11、向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報每日運(yùn)營情況及相關(guān)報告。
崗位要求
1、3年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗,其中管理經(jīng)驗不低于2年;
2、具有良好的溝通表達(dá)能力及對客服務(wù)能力;
3、具有良好的培訓(xùn)能力問題解決能力。
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